Vegan saucijzenbroodje bake off
ontdooien
voorverwarmen
baktemperatuur
baktijd
schuif
Wil jij een baktraining?
Alles wat hier staat is slechts om een indruk te geven van het grafische effect van tekst op deze plek. Wat u hier leest is een voorbeeldtekst.
Omschrijving.
Het vegan saucijzenbroodje is nét zo hoog op smaak en smeuïg als de klassieke versie!
De vulling heeft meer dan 15 verschillende kruiden en specerijen waaronder nootmuskaat, foelie, knoflook, paprika en witte peper. Het korstdeeg is gemaakt met margarine en het vegan gehakt van tarwe-eiwit. Dat maakt het broodje dus geschikt voor een veganistisch / plantaardig dieet.
Onze vega saucijs werd eerder al als beste getest door CSO. “Ik kan niet geloven dat het geen vlees is!”
Ingrediënten.
43.39% vegan gehakt vulling (water, TARWEbloem, TARWE-eiwit, ui, gehydrolyseerd SOJA eiwit, plantaardige vezels (TARWEvezel), plantaardige olie (zonnebloemolie), zetmeel (TARWEzetmeel), gist, LUPINEmeel, gemodificeerd zetmeel (TARWE), zout, specerijen (witte peper, uienpoeder, nootmuskaat, korianderzaad, knoflook, kurkuma, cayennepeper, foelie, paprikapoeder, gemberpoeder, knoflookpoeder, karwijzaad, piment, komijn, gember), verdikkingsmiddel (E461), suiker, natuurlijk aroma, kruiden (dille, lavaswortel), dextrose, gehydrolyseerd raapzaad eiwit, maltodextrine, rozemarijn, gebufferde azijnpoeder (conserverend ingredient), GERSTEMOUTextract, zuurteregelaar (E330), gistextract, MOSTERDzaad, groente (rode paprika), azijn, ijzer, vitamine B12, zink), TARWEbloem, water, palmolie, zout, zetmeel (erwt), glucosestroop, raapzaadolie, voedingszuur (E330), gejodeerd zout, rijstebloem, emulgator (E471)
Specificaties.
Artikelnummer | 073301 |
Gewicht per stuk | 110 gram |
Aantal per doos | 60 |
Dozen per pallet | 80 |
Houdbaarheid na bereiding | 1 |
Verpakking 1.
Netto inhoud | 60 |
Netto gewicht | 6600 |
Verpakking (LxBxH) | doos (378mm x 288mm x 138mm) |
Voedingswaarde.
Soort | Per 100 gram |
---|---|
Energie (kJ) | 1126 |
Energie (kcal) | 271 |
Allergenen.
Glutenbevattende granen | Bevat |
Tarwe | Bevat |
Rogge | Kan bevatten |
Gerst | Bevat |
Haver | Kan bevatten |
Spelt | Bevat niet |
Khorasantarwe | Bevat niet |
Schaaldieren | Bevat niet |
Ei | Kan bevatten |
Vis | Bevat niet |
Pinda's | Bevat niet |
Soja | Bevat |
Melk | Kan bevatten |
Noten | Kan bevatten |
Amandelen | Kan bevatten |
Hazelnoten | Bevat niet |
Walnoten | Bevat niet |
Cashewnoten | Bevat niet |
Pecannoten | Bevat niet |
Paranoten | Bevat niet |
Pistachenoten | Bevat niet |
Macadamianoten | Kan bevatten |
Selderij | Kan bevatten |
Mosterd | Bevat |
Sesam | Kan bevatten |
Sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
Weekdieren | Bevat niet |
Lupine | Bevat |
We doen er alles aan om de prijs- en productinformatie zo accuraat mogelijk te houden. Onze productontwikkelaars verbeteren continu alle recepten. Daardoor kan de productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- en of allergie-informatie veranderen. We raden je aan om altijd eerst de verpakking te lezen voordat je een product eet. Heb je vragen of opmerkingen, neem dan contact op met onze collega’s van de klantenservice. Zij helpen je graag!
Product variatie
Op voorraad
Artikelnummer | 073301 |
---|---|
Aantal per doos | 60 stuks |
Aanlevering | Diepvries |
Bereiding | Bake-off |
Prijs per stuk | ca. €0,58 |
€35,00
157 op voorraad
ontdooien
voorverwarmen
baktemperatuur
baktijd
schuif
Tip van de professional
Verwarm de oven voor op een hogere temperatuur dan de baktemperatuur. De temperatuur daalt bij het openen van de deur.
Ook lekker.
Veelgestelde vragen.
Ja, de vulling heeft een andere substantie dan het deeg. Wanneer je het product niet ontdooit zal deze substantie naar beneden kunnen zakken, of niet evenredig in het deeg worden verspreid.
Over het algemeen ontwikkelen wij onze hartige snacks wel op een manier waardoor zij op hetzelfde programma kunnen. Het is verstandig om producten waar stoom voor nodig is in het bakproces apart af te bakken. Kijk daarom altijd goed naar het bakadvies op de productpagina.
Dit is het gevolg van kokende curry dat ontstaat door niet goed te ontdooien.
Dit verschilt per product. Er kan ook sprake zijn van een blend. Kijk daarom altijd goed op de productpagina.