Bij De Graaf Bakeries zit je gebakken.
Nummer 1 bake-off producten
Altijd de beste prijs
Tijdbesparend voor iedereen
Tot 20% staffelkorting
Vegan frikandelbroodje bake off
ontdooien
28 min
voorverwarmen
210 ℃
baktemperatuur
180 ℃
baktijd
18 min
schuif
open
Wil jij een baktraining?
Alles wat hier staat is slechts om een indruk te geven van het grafische effect van tekst op deze plek. Wat u hier leest is een voorbeeldtekst.
Omschrijving.
Verse hartige snacks zijn er in de eerste plaats vooral voor de lekkere trek. Maar dit vegan frikandelbroodje is een meer verantwoord alternatief voor traditionele frikandelbroodjes.
Het beschikt over een Nutri-Score B, door onder andere de hoeveelheid tarwe-eiwitten en het vetarmere deeg. Het broodje bevat 75 kCal minder per 100 gram dan het niet-plantaardige frikandelbroodje. Verder bevat het minder zout en is het een bron van eiwitten en vezels.
Out·of·Home Shops beoordeelt ons vegan frikandelbroodje als ‘Beste introductie 2022!’. Juryrapport: “We zijn blij dat we deze bekendste en geliefde snack nu ook vegan kunnen aanbieden. Vooral omdat-ie net zo lekker is!” Vorig jaar won dit ‘Better-for-you’-broodje de consumentenprijs ‘Beste product van het jaar 2022-2023’.
Ingrediënten.
36.60% vegan frikandel (water, groente (ui), TARWE-eiwit, plantaardige olie (zonnebloemolie), zetmeel (TARWEzetmeel), TARWEbloem, specerijen (uienpoeder, koriander, witte peper, nootmuskaat, gember, paprikapoeder, foelie), verdikkingsmiddel (E461), plantaardige vezels (TARWEvezel), gehydrolyseerd maïs eiwit, gistextract, zuurteregelaar (E330), zoutvervanger (E508), gebufferde azijnpoeder (conserverend ingredient), natuurlijk aroma, gekarameliseerde suiker, specerijen (lavaswortel), ijzer, zink, vitamine B12), TARWEbloem, water, margarine (palmolie, water, raapzaadolie, emulgator (E471), zout, voedingszuur (E330)), azijn, tomatenpuree, plantaardige vezels (TARWEvezel), gist, gemodificeerd maïszetmeel, gemodificeerd aardappelzetmeel, rijstebloem, appelextract, specerijen, koriander, raapzaadolie, peper, gejodeerd zout, gember, MOSTERDzaad, fenegriek, komijn, anijszaad, verdikkingsmiddel (xanthaangom), zetmeel (erwt), glucosestroop, SOJAbonen, TARWE, zout
Specificaties.
| Artikelnummer | 073077 |
| Gewicht per stuk | 130 gram |
| Aantal per doos | 50 |
| Dozen per pallet | 88 |
| Houdbaarheid na bereiding | 0 |
Verpakking 1.
| Netto inhoud | 50 |
| Netto gewicht | 6500 |
| Verpakking (LxBxH) | doos (378mm x 288mm x 138mm) |
Voedingswaarde.
| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1137 |
| Energie (kcal) | 272 |
Allergenen.
| Glutenbevattende granen | Bevat |
| Tarwe | Bevat |
| Rogge | Kan bevatten |
| Gerst | Kan bevatten |
| Haver | Kan bevatten |
| Spelt | Kan bevatten |
| Khorasantarwe | Bevat niet |
| Schaaldieren | Bevat niet |
| Ei | Kan bevatten |
| Vis | Bevat niet |
| Pinda's | Kan bevatten |
| Soja | Bevat |
| Melk | Kan bevatten |
| Noten | Kan bevatten |
| Amandelen | Kan bevatten |
| Hazelnoten | Bevat niet |
| Walnoten | Bevat niet |
| Cashewnoten | Bevat niet |
| Pecannoten | Bevat niet |
| Paranoten | Bevat niet |
| Pistachenoten | Bevat niet |
| Macadamianoten | Kan bevatten |
| Selderij | Kan bevatten |
| Mosterd | Bevat |
| Sesam | Bevat niet |
| Sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
| Weekdieren | Bevat niet |
| Lupine | Kan bevatten |
BevatBevat nietKan bevatten
We doen er alles aan om de prijs- en productinformatie zo accuraat mogelijk te houden. Onze productontwikkelaars verbeteren continu alle recepten. Daardoor kan de productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- en of allergie-informatie veranderen. We raden je aan om altijd eerst de verpakking te lezen voordat je een product eet. Heb je vragen of opmerkingen, neem dan contact op met onze collega’s van de klantenservice. Zij helpen je graag!
Product variatie
Op voorraad
| Artikelnummer | 073077 |
|---|---|
| Aantal per doos | 50 stuks |
| Aanlevering | Diepvries |
| Bereiding | Bake-off |
| Prijs per stuk | ca. €0,94 |
€47,00
104 op voorraad
ontdooien
28 min
voorverwarmen
210 ℃
baktemperatuur
180 ℃
baktijd
18 min
schuif
open
Tip van de professional
Verwarm de oven voor op een hogere temperatuur dan de baktemperatuur. De temperatuur daalt bij het openen van de deur.
Ook lekker.
Veelgestelde vragen.
Ja, de vulling heeft een andere substantie dan het deeg. Wanneer je het product niet ontdooit zal deze substantie naar beneden kunnen zakken, of niet evenredig in het deeg worden verspreid.
Over het algemeen ontwikkelen wij onze hartige snacks wel op een manier waardoor zij op hetzelfde programma kunnen. Het is verstandig om producten waar stoom voor nodig is in het bakproces apart af te bakken. Kijk daarom altijd goed naar het bakadvies op de productpagina.
Dit is het gevolg van kokende curry dat ontstaat door niet goed te ontdooien.
Dit verschilt per product. Er kan ook sprake zijn van een blend. Kijk daarom altijd goed op de productpagina.
