Appelflappen met een herkenbare kwaliteit en een klassieke uitstraling. Er zijn meerdere varianten beschikbaar, elk met een eigen samenstelling en toepassing.
Het assortiment omvat onder meer een roomboter appelflap, een appelflap op basis van margarine en een variant zonder rozijnen. Daarmee biedt deze categorie variatie binnen een herkenbare klassieker.
De appelflappen worden diepgevroren geleverd en zijn geschikt voor bake-off. Na afbakken ontstaat een goudbruin product met een krokante bladerdeegstructuur, een appelvulling en een afwerking van kristalsuiker. Afhankelijk van de variant zijn de producten bereid met roomboter of margarine en gevuld met appel, rozijnen en kaneel, of juist zonder rozijnen.
De appelflap is een herkenbare klassieker binnen het zoete assortiment en breed inzetbaar binnen verschillende verkoopomgevingen, waaronder retail, foodservice en grab and go.