White chocolate & raspberry cookie bake off
ontdooien
0 min
voorverwarmen
0 ℃
baktemperatuur
0 ℃
baktijd
0 min
schuif
*
Wil jij een baktraining?
Alles wat hier staat is slechts om een indruk te geven van het grafische effect van tekst op deze plek. Wat u hier leest is een voorbeeldtekst.
Omschrijving.
Deze white chocolate & raspberry cookie bake off combineert de romige smaak van witte chocolade met de frisse tonen van framboos. Ontdooien, afbakken en vers serveren – ideaal voor horeca, bakkerijen en catering. Zorg voor een ambachtelijke uitstraling en een constante kwaliteit.
Ingrediënten.
TARWEbloem, suiker, 18.57% witte chocolade stukjes (suiker, volle MELKpoeder, cacaoboter, magere MELKpoeder, emulgator (E322 (SOJA)), natuurlijk aroma (vanille)), margarine (palmolie, raapzaadolie, water, kokosolie, emulgator (E471), voedingszuur (E330)), invertsuikerstroop, scharrelKIPPENEIpoeder, water, 0.73% frambozenpuree, rijsmiddel (E500), 0.64% frambozensap uit concentraat, fructosestroop, gejodeerd zout (zout, kaliumjodide), melasse, appelpuree uit concentraat, rijstebloem, kersensap uit concentraat, palmolie, natuurlijk aroma, geleermiddel (E440), antioxidant (E300)
Specificaties.
| Artikelnummer | 074334 |
| Gewicht per stuk | 80 gram |
| Aantal per doos | 100 stuks |
| Dozen per pallet | 88 dozen |
| Houdbaarheid na bereiding | 0 |
Verpakking 1.
| Netto inhoud | 100 |
| Netto gewicht | 8 kg |
Voedingswaarde.
| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1784 |
| Energie (kcal) | 424 |
| Vetten (g) | 15.47 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 7.99 |
| Koolhydraten (g) | 64.78 |
| Waarvan suikers (g) | 42.67 |
| Eiwitten (g) | 5.25 |
| Zout (g) | 1.1 |
Allergenen.
We doen er alles aan om de prijs- en productinformatie zo accuraat mogelijk te houden. Onze productontwikkelaars verbeteren continu alle recepten. Daardoor kan de productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- en of allergie-informatie veranderen. We raden je aan om altijd eerst de verpakking te lezen voordat je een product eet. Heb je vragen of opmerkingen, neem dan contact op met onze collega’s van de klantenservice. Zij helpen je graag!
Product variatie
Op voorraad
| Artikelnummer | 074334 |
|---|---|
| Aantal per doos | 100 stuks |
| Aanlevering | * |
| Bereiding | Bake-off |
| Prijs per stuk | ca. €0,59 |
€59,31
492 op voorraad
ontdooien
0 min
voorverwarmen
0 ℃
baktemperatuur
0 ℃
baktijd
0 min
schuif
*
Tip van de professional
Verwarm de oven voor op een hogere temperatuur dan de baktemperatuur. De temperatuur daalt bij het openen van de deur.
Ook lekker.
Veelgestelde vragen.
Nee, de bake-off American cookies moeten bevroren de oven in.
De American cookies blijven zacht in de oven en garen pas helemaal door nadat ze even hebben gerust buiten de oven. Door dit proces wordt de korst krokant maar blijft de binnenkant heerlijk smeuïg.
Ja, wij gebruiken enkel chocolade die een Fair Trade keurmerk hebben.
De American style cookies zijn platter en lichter. Zo zijn ze oorspronkelijk vanuit Amerika ‘overgewaaid’ naar Europa. De Homemade style cookies zijn onze eigen creatie en interpretatie op hoe een cookie ook kan zijn; dikker en smeuïger.
