Specifieke bakadviezen

American Cookies

De American Cookies horen bij de producten die het makkelijkst zijn om af te bakken. Maar toch worden er vaak fouten in het proces gemaakt. Allereerst; ontdooi de cookies niet en plaats ze bevroren in de oven. De deegbollen zakken in elkaar in de oven, waardoor de cookie vorm ontstaat. In de oven lijkt het alsof de cookies nog niet gaar zijn. Dat komt omdat ze even moeten rusten na het afbakken. Hierdoor worden ze krokant van buiten en blijven ze heerlijk smeuïg van binnen!

Appeltaarten

Onze appeltaarten zijn altijd voorgegaard. Dat betekent dat alleen even oppiepen in de oven genoeg is voor een perfecte appeltaart. Zorg ervoor dat niet de hele oven vol staat met appeltaarten. Dan komt er te veel vocht vrij en worden de appeltaarten slap.

Frikandelbroodjes

Loopt de curry uit het broodje? Dat is een gevolg van kokende curry. Dan zijn de frikandelbroodjes te lang of juist helemaal niet ontdooid. Volg daarom altijd het ontdooi advies op.