Bij De Graaf Bakeries zit je gebakken.
Nummer 1 bake-off producten
Altijd de beste prijs
Tijdbesparend voor iedereen
Tot 20% staffelkorting
Mozzarella tomaat croqui bake off
ontdooien
30 min
voorverwarmen
210 ℃
baktemperatuur
180 ℃
baktijd
25 min
schuif
open
Wil jij een baktraining?
Alles wat hier staat is slechts om een indruk te geven van het grafische effect van tekst op deze plek. Wat u hier leest is een voorbeeldtekst.
Omschrijving.
Deze heerlijke hartige vega snack is familie van de croissant maar met een heel eigen karakter. Door de smakelijke vulling met mozzarella, tomaat en een knapperige topping zijn Croqui’s een lust voor het oog en tegelijk mega-lekker!
Ingrediënten.
TARWEbloem, water, margarine [plantaardige olie (palm, kokos, raapzaad), water, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur)], 10% kaas 48+ Gouda [MELK, aardappelzetmeel, zout, zuursel, stremsel], 4% tomaten, 3% mozzarella [MELK, aardappelzetmeel, zout, zuursel, stremsel], gist, tomatenpoeder, EI, zout, suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, rijstebloem, bonenmeel, erwteneiwit isolaat, dextrose, volle MELKpoeder, glucosestroop, TARWEgluten, natuurlijk aroma, ui, TARWEzetmeel, emulgatoren (mono & diglyceriden vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur, lecithine ), knoflook, verdikkingsmiddel (methylcellulose), kruiden, uipoeder, geconcentreerd citroensap, EIpoeder, maltodextrine (mais), specerijen (koriander), enzym (TARWE), antioxidant (ascorbinezuur), kleurstof (paprika-extract), meelverbeteraar (L-cysteïne).
Specificaties.
| Artikelnummer | 10593 |
| Gewicht per stuk | 125 gram |
| Aantal per doos | 40 |
| Dozen per pallet | 64 |
| Houdbaarheid na bereiding | 0 |
Verpakking 1.
| Netto inhoud | 40 |
| Netto gewicht | 5000 |
| Verpakking (LxBxH) | doos (382mm x 282mm x 182mm) |
Voedingswaarde.
| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1230 |
| Energie (kcal) | 295 |
Allergenen.
| Glutenbevattende granen | Bevat |
| Tarwe | Bevat |
| Rogge | Bevat niet |
| Gerst | Bevat niet |
| Haver | Bevat niet |
| Spelt | Bevat niet |
| Khorasantarwe | Bevat niet |
| Schaaldieren | Bevat niet |
| Ei | Bevat |
| Vis | Bevat niet |
| Pinda's | Bevat niet |
| Soja | Kan bevatten |
| Melk | Bevat |
| Noten | Kan bevatten |
| Amandelen | Bevat niet |
| Hazelnoten | Bevat niet |
| Walnoten | Bevat niet |
| Cashewnoten | Bevat niet |
| Pecannoten | Bevat niet |
| Paranoten | Bevat niet |
| Pistachenoten | Bevat niet |
| Macadamianoten | Bevat niet |
| Selderij | Kan bevatten |
| Mosterd | Kan bevatten |
| Sesam | Kan bevatten |
| Sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
| Weekdieren | Bevat niet |
| Lupine | Bevat niet |
BevatBevat nietKan bevatten
We doen er alles aan om de prijs- en productinformatie zo accuraat mogelijk te houden. Onze productontwikkelaars verbeteren continu alle recepten. Daardoor kan de productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- en of allergie-informatie veranderen. We raden je aan om altijd eerst de verpakking te lezen voordat je een product eet. Heb je vragen of opmerkingen, neem dan contact op met onze collega’s van de klantenservice. Zij helpen je graag!
Product variatie
Op voorraad
| Artikelnummer | 10593 |
|---|---|
| Aantal per doos | 40 stuks |
| Aanlevering | Diepvries |
| Bereiding | Bake-off |
| Prijs per stuk | ca. €0,85 |
€34,00
569 op voorraad
ontdooien
30 min
voorverwarmen
210 ℃
baktemperatuur
180 ℃
baktijd
25 min
schuif
open
Tip van de professional
Verwarm de oven voor op een hogere temperatuur dan de baktemperatuur. De temperatuur daalt bij het openen van de deur.
Ook lekker.
Veelgestelde vragen.
Ja, de vulling heeft een andere substantie dan het deeg. Wanneer je het product niet ontdooit zal deze substantie naar beneden kunnen zakken, of niet evenredig in het deeg worden verspreid.
Over het algemeen ontwikkelen wij onze hartige snacks wel op een manier waardoor zij op hetzelfde programma kunnen. Het is verstandig om producten waar stoom voor nodig is in het bakproces apart af te bakken. Kijk daarom altijd goed naar het bakadvies op de productpagina.
Dit is het gevolg van kokende curry dat ontstaat door niet goed te ontdooien.
Dit verschilt per product. Er kan ook sprake zijn van een blend. Kijk daarom altijd goed op de productpagina.
